사과잼 만들기 첫 번째 시간이다!

먼저 사과의 껍질을 까고 잘게 썰어주었다.

상태가 안 좋은 사과는 분류해두었지만 나중에 양이 부족해서 그냥 괜찮은 부분들만 최대한 썼다.

다 자른 모습

사과와 설탕을 1:1로 맞추고 사과가 투명해질 때까지 중불로 끓여 주면 완성이다. 냄비가 작아서 몇 번 반복했다.

다 만들고 나서 설거지 등 뒷정리를 마친 다음 병에 담고 마무리했다. 배달까지 마치니 대략 5시 30분쯤 되었다.

-4학년 조윤영